Baklava Fistikli Kadayif

Fistikli Kadayif

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Hauchdünne Teigfäden mit Pistazienschicht und feinster Butter

Teigfäden - auch Engelshaar genannt aus Weizenmehl werden mit viel Pistazie und fast 100-prozentiger Butter zubereitet, gebacken und anschließend mit Sirup überzogen.

Ein Fistikli Kadayif Stück lässt sich locker in 4 Stücke teilen, die dann etwa Baklava groß sind.

Lebensmittelinformation

Durchschnittliche Nährwert pro 100g
Fett (in Gramm) 16,3
- davon gesättigte Fettsäuren (in Gramm) 7,3
Kohlenhydrate (in Gramm) 53,9
- davon Zucker (in Gramm) 35,0
Salz (in Gramm) 0,2
Brennwert 380,0
Eiweiß (in Gramm) 4,4
    

Zutaten

Zucker, Weizenmehl, Pistazie, Butter, Wasser

    

Allergene

Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte